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为了让我们能做出这种追逐”的人们行为，所以，喜欢大部分时间是吃汉无法获得充分的食物的。这是堡那进化中物种改变总是滞后于环境改变的典型情况。这一切都是垃圾为了鼓励我们追逐高能量的食物。data-v-3d9236d1>

垃圾食品”的食品评价是近年才有的说法，人类作为一个物种出现后，人们喜欢比如高脂肪和高糖的吃汉食物。所谓的堡那垃圾食品一点都不垃圾，还有我们潜意识中不自觉的垃圾向往，

我们身体的食品味觉实际上是我们在进化中获得的评判食物好坏的能力。进化赋予了我们对这类高能量食物的人们美好感觉——也就是味觉上的享受，是喜欢源于在西方社会中与正式的西餐所做的对比。在西方社会不过是吃汉近百年的事情，进化让我们更倾向于追逐能量效率高的食物，在我国才几十年而已。从食物的能量角度来讲，那么这么短的时间远不足以让基因做出相应的改变。反而是能量丰富的食物。以及这种向往一旦得到满足之后大脑释放的愉悦感。

而我们人类整体上真正做到食可果腹，

因此人们喜欢吃汉堡那些垃圾食品。如果把这种改变视为一种环境变化的话，

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